Gâteau à l'orange sanguine.
■ 250 gr de farine
■ 125 gr de beurre
■ 100gr de sucre
■ 30 gr de sirop d'agave
■ 2 oeufs
■ 1/2 sachet de levure
■ 2 oranges sanguines
Mélangez à la main la farine, le beurre, le sucre, le sirop d'agave,
les oeufs et la levure.
Obtenez une pâte homogène et ferme.
Etalez cette pâte à la main dans votre plat à four.
Epluchez les oranges et enfoncez les quartiers dans la pâte.
Faites cuire dans un four chaud à 175° pendant 45 minutes.
Emma n'aime pas trop les oranges, même sanguines, mais adore la pâte. Vous pouvez mettre le fruit que vous souhaitez en remplacement de l'orange: pommes, poires, ananas... Les oranges sanguines sont très douces.
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