Les crêpes à la cerise.

Les crêpes à la cerise.

Pour la pâte

■ 300 gr de farine
■ 4 oeufs
■ 3/4 litre de lait
■ 50 gr de beurre fondu

Dans un saladier, pesez la farine, ajoutez les oeufs, puis peu à peu le lait et enfin le beurre fondu.

Laissez reposer un peu la pâte.


Faites cuire vos crêpes sans ajout de matière grasse.

Garnissez de cette délicieuse confiture de cerise (ou autre) et régalez vous.

Suis-je "addict" à cette confiture ? Peut-être est-ce la réflexion que vous vous faites si vous avez lu mes précédents posts. Moi même je me le demande ! Nous en sommes à notre troisième pot !