Pommes au four.

Pommes au four

Pour 2 personnes

■ 2 pommes
■ 2 c à c de sucre
■ 2 c à c de miel
■ 1 c à c de cannelle
■ 2 c à c de beurre


Evidez les pommes.

Disposez les dans un plat allant au four.

Saupoudrez avec le sucre, la cannelle. Ajoutez le miel et le beurre en leur centre.

Placez dans un four chaud à 175° pendant 30 minutes.

Un autre goûter de mon enfance redécouvert gràce à Nina --- 4 ans --- qui m'a donné la recette de son livre par téléphone . Emma et moi n'avons pas été déçues : les pommes sont moelleuse à l'interieur et un caramel parfumé à la cannelle recouvre leur peau. C'est délicieux.